Утиная грудка с брусникой рецепт

Купила среднюю грудку утёнка на г , сняла филе с костяка на костяке сварила бульон, завтра заправлю и замариновала в смеси 6 ст. Грудки достала из маринада, обсушила бумажным полотенцем, надсекла кожу крест-накрест до самого мяса, обжарила со стороны кожи в течение 5 минут, перевернула, добавила в сковороду две большие горсти замороженной брусники и поставила в духовку, разогретую до градусов, на 5 минут.

Салат с утиной грудкой под брусничным соусом

Phone or email. Recommendation technologies used. More possibilities after signing in. Sign in to your account to upload your videos, follow playlists and leave comments. Sign in. Collapse menu.

Утиная грудка с брусничным соусом

Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. Но, с другой стороны, они обязательно должны быть. Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или. Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось.

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Утиная грудка с брусничным соусом 2. Приготовил : Марина Щербакова.

Похожие статьи

• Рубленные отбивные из куриной грудки рецепт
• Блюда из куриной грудки сощами и соусом
• Рецепт запеканки из картофеля с грудкой - Рецепт: Запеканка из курицы и картошки на m
• Куриные грудки в майонезе на сковороде рецепт